PASTA TUTKUSU

Hanımların kabul günlerinde ikram ettiğinde çok sükse yaptıkları, her yaştan ev halkının afiyetle yediği tatlıların başında ev yapımı pastalar gelir. Özellikle çocuklarımız pek bir sever bu pastaları. Aslında pastanelerin birbirinden süslü, şekil şekil, renk renk pastaları dururken kim neden evde pasta yapmak ister diye düşünüyor olabilirsiniz. Birkaç cevabımız var bu sorunuza, kesinlikle bir fikir verecektir. Siz ya da çocuğunuz diyabet hastası olabilirsiniz. Bu durumda pastanelerde satılan pastaları yemeniz mümkün olmayacaktır. Ancak siz kendinize özel diyabet ürünleri ile kendi pastanızı hazırlayabilirsiniz.Hazır pastaların lezzetli olduğu bir gerçektir. Ancak çoğu kişi ise bu pastaların kremalarının çok yoğun, hatta ağır olduğunu söyler. Siz kendi damak zevkinize uygun, düşük yağ oranlı kremalar hazırlayabilir, pasta tariflerinizde bunu kullanabilirsiniz. Artık birbirinden lüks pastanelerde günlük ve taze pasta bulmak mümkündür. Ancak siz emin olmadığınız ya da devamlı alışveriş yapmadığınız bir dükkândan pasta satın almak istemeyebilirsiniz. Kullanılan malzemelerin, krema ya da meyvelerin tazeliğinden şüpheye düşebilirsiniz. Ya da mevsiminde olmayan meyvelere pastanızda yer vermek istemeyebilirsiniz. Bu durumda size de kendi pastanızı yapmak düşer.Bu gibi durumlarda birbirinden lezzetli pasta tarifleri yardımınıza koşacaktır. Çeşit çeşitpasta tarifleri bulmak hiç zor değil. Ortalık yemek tarifleri konusunda kaynaktan geçilmiyor: yemek dergileri, gazetelerin tarif ekleri, televizyonlardaki yemek programları ve tabi internet. İnternette yemek tarifi konusunda hazırlanmış yerli ve yabancı yüzlerce site ya da kişisel blogdan yararlanabilirsiniz. Misafiriniz gelecek ya da canınız çekti, hadi hünerlerinizi gösterin. Sizin de çok iyi bildiğiniz mutlaka birkaç pasta tarifiniz vardır. Bir düşününce göreceksiniz ki evde de başarıyla yapılabilecek yüzlerce pasta çeşidi var. Tiramisu, Alman pastası, vişneli pasta, karışık meyveli pasta, kremalı pasta, balkabağı pastası, çikolatalı pasta, mozaik pasta, palyaço külahı, çilekli pasta, muzlu pasta, bisküvili pasta, kedidili pasta veya kuru pasta. Bizim şimdilik aklımıza gelenler bu kadar. Biraz düşünün, sizin aklınıza da bundan daha kabarık bir liste gelebilir. Sizler de yemek, pasta ve kek tariflerine http://wwwyemek-tarif.net üzerinden kolayca ulaşabilirsiniz.